Guide

Passo dopo passo con Gastrora

Guide illustrate per esercenti, collaboratori e fiduciarie. Tempo di lettura 3–15 minuti. Puoi anche inoltrare i link direttamente al tuo team o alla tua fiduciaria.

Nel quotidiano

Le procedure più importanti — pianificazione dei turni, registrazione, chiusura mensile.

Controllo delle ore di lavoro nella chiusura mensile

Dal piano dei turni alla registrazione delle ore, fino al controllo delle ore di lavoro vistato secondo il CCNL — sei fasi.

Esercenti & gerenti·ca. 6 min

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Guida per i collaboratori

Timbrare, pausa, annunciare la malattia, scambiare turni, chiedere le vacanze e vidimare il mese — tutto via WhatsApp. Puoi inoltrare il link direttamente al tuo team.

Collaboratori·ca. 4 min

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Usare al meglio i modelli

I modelli di turno sono la tua leva più grande per risparmiare tempo — quattro consigli per una pianificazione settimanale pulita in 5 minuti.

Esercenti·ca. 3 min

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Configurazione & migrazione

Se inizi da zero o passi da un altro sistema.

Primi passi con Gastrora

Dalla registrazione al primo turno pubblicato in 15 minuti — aggiungere i collaboratori, impostare i modelli, pubblicare il piano.

Nuovi esercenti·ca. 15 min

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Configurare la timbratura QR

Prima di iniziare il turno i collaboratori scansionano un codice QR che cambia ogni giorno — impedisce di timbrare da casa.

Esercenti·ca. 5 min

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Ripresa dei saldi dal vecchio sistema

Passaggio da Excel o da un altro software a Gastrora — come riprendere correttamente la situazione dei tuoi collaboratori.

Chi cambia sistema·ca. 8 min

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Conformità & conteggio

Conoscenze legali e un passaggio pulito alla fiduciaria.

Capire le regole del CCNL

Pause obbligatorie, periodo di riposo di 11h, settimana di max. 50h, giorni di riposo, ore supplementari 100% vs 125% — spiegate in breve secondo CCNL e LL.

Esercenti·ca. 10 min

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Presto

Esportazione mensile per la contabilità salariale

Esportare da Gastrora il CSV e il PDF GastroSuisse e consegnarli alla fiduciaria — tutte le colonne spiegate.

Esercenti & fiduciarie·ca. 5 min

Chiudere correttamente il conteggio d'uscita

Quando un collaboratore lascia l'esercizio: ore aperte, saldo residuo delle vacanze, ore supplementari — passo dopo passo verso un conteggio finale corretto.

Esercenti·ca. 6 min

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